ぷちぷちはじける食感が楽しめるいくらです♪

「いくら」は、オホーツク海で水揚げされた鮭を素早く加工し、新鮮なうちに特製の醤油ダレに漬け込み仕上げた逸品。
味にこだわりがあるように、食感にもこだわりがあります。

鮭を獲る時期によっては卵が硬く、イクラの粒がころころとして口の中でほどよくつぶれませんが、本商品はやわらかい卵を使用しているため、ぷちぷちはじける食感が楽しめます。
このこだわりの積み重ねが【うまい！】に、つながっていきます。

100gの3パックでお届けいたしますので、食べたいときに食べたい分だけをお楽しみ頂けます。
是非ぜひ、船長自慢のいくらをお楽しみください。

※イクラは少し小粒です。
※解凍後は、お早めにお召し上がり下さい。
※画像はイメージです。

地場産品類型：3 北見市内で製造・加工などの主要な部分が行われ、付加価値が生じているもの
類型該当理由：区域内の工場において、原材料の仕入れから、独自製法した醤油への漬け込み、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの