知覧茶は主に深蒸し製法で作られ、甘味がありとまろやかな口当たりが特徴です。

～寄附いただいたお客様へ～
数ある返礼品の中から弊社商品をお選びいただき誠にありがとうございます。

弊社は昭和33年に創業したお茶問屋になります。
鹿児島市で知覧茶を中心に、日本茶専門店を営んでおります。
長らく鹿児島茶一筋で営業を行って来ましたが、中でも知覧茶へのこだわりは強く、鹿児島の美味しいお茶を全国に届けたいという一心で続けて参りました。
鹿児島の美味しいお茶をご賞味いただき、その感動をみなさまにも味わっていただきたいと思っております。

知覧茶は、鹿児島県南九州市で栽培された鹿児島県を代表するブランド茶です。
南九州の広大な大地と温暖な気候の下育まれた茶葉は色つやが良く、主に深蒸し製法で製造されます。
深蒸しにすることで、渋味が抑えられ、甘くてまろやかな飲み口があるのが知覧茶の特徴です。
全国茶審査技術競技大会で個人優勝を果たした店主が、鹿児島県茶市場に上場された茶葉の中から選りすぐった原料を入札し、各品種の個性を活かした火入れ加工を施したお茶を丁寧にブレンドしております。

鹿児島には非常に多種多様なお茶が揃っております。
全国様々な産地がありますが、そのどれにも負けないくらい美味しいお茶であると自負しております。
お茶離れが始まって久しい日本ではありますが、今後も鹿児島茶、引いては日本茶の素晴らしさを世界中に発信していく努力を怠らず日々精進していきたいと思っております。

是非美味しい鹿児島茶をご賞味下さい。

＜お召し上がり方＞
70度に冷ましたお湯を用意し、人数×2グラムの茶葉を急須に入れる。
1分間抽出し、均等の量・濃さになるように注ぎ分ける。

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