鹿児島県 阿久根市
鹿児島県産うに使用!尾塚水産の生うに海水漬(70g×3本) 国産 鹿児島県産 阿久根市 雲丹 ウニ 魚介 魚貝 海産物 海鮮丼 瓶詰 瓶詰め 小分け セット 冷凍配送 刺身 海鮮丼【尾塚水産】akn004-22
- 寄付金額
- 30,000円
| 事業者名 | 尾塚水産 |
|---|---|
| カテゴリ | 魚貝類 ウニ |
| 配送種別 | 冷凍配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 発送期日 | 入金確認後、1ヵ月以内の発送
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| 内容量 | 生うに海水漬(瓶詰):70g×3本 |
| 消費期限 | 製造から1年
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<農林水産大臣賞受賞>阿久根の海で獲れた旨み凝縮のムラサキウニ使用!
<第38回水産物品評会「農林水産大臣賞受賞」>
地元阿久根や阿久根近海の地先海域で採れたムラサキウニを、棘が動いているうちに熟練の技で素早く生殖巣をとり出し、滅菌した海水(海洋深層水)に漬け込み、生うにの美味しさそのままに瓶詰めにしました。
地元のきれいな磯に茂った海藻を食べて、ぷっくりと膨らんだ滋養豊かなウニは小ぶりですが甘みを凝縮していて活きがいいです。
事業者:有限会社 尾塚水産
保存方法:冷凍