鹿児島県 阿久根市

鹿児島県阿久根市産生干し「うるめいわし」(計5袋・1袋30g)国産 魚介 干物 ひもの イワシ 鰯 がらんつ干物【マルフク川畑水産】akn029-05

寄付金額
10,000
事業者名 マルフク川畑水産
カテゴリ 魚貝類 干物 イワシ
配送種別 冷凍配送
申込み条件 年何度でも申込み可
発送期日

入金確認後、1ヵ月以内の発送
※お申込みが集中した場合や、年末年始(11月~翌年2月)を含む繁忙期には、通常よりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。

内容量

炙ってうまい生干し〈うるめいわし〉:(30g/1袋)×5袋

●保存方法:冷蔵10℃以下

消費期限

▼保存方法及び消費期限(賞味期限)
冷蔵10℃以下で60日,冷凍-18℃以下で180日

弱火で軽く乾煎りしたり酢漬けやオイル漬にしたりと様々な調理法でお楽しみください!

鹿児島県阿久根市の北さつま漁港に、その日に揚がった生の魚をその日のうちに乾燥する鮮度重視の加工法で、魚が持つ旨みと栄養を凝縮したがらんつ干物です。うるめいわしは薄塩による味付けを施しております。
大正十年創業"がらんつ元祖"の弊社が、この度新たに作り上げた記念すべき新商品です。「がらんつ」とは、水分を充分に干し取った小魚の干物の総称をさす島津期以来の薩摩言葉。

フライパンやトースター等で、弱火で軽く乾煎りします。尻尾に少し焦げ目がつく程度が目安です。お好みで、レモンやスダチ等を搾ってお召し上がりください。酢漬け(二杯酢や三杯酢)やオイル漬けにしても美味しく召し上がれます。

販売者:有限会社マルフク川畑水産

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