阿久根ならではの山の幸・海の幸を旬な時期にお届け！

松永青果の定期便山の幸、海の幸の6回コースです。
発送月の内容は、2月⇒不知火3kg、4月⇒そら豆3kg、6月⇒タカエビ1kg、8月⇒メロン2個、10月⇒伊勢えび1kg、12月⇒ボンタン3個になります。
阿久根市ならではの「山の幸」ボンタン、不知火、メロン、そら豆、「海の幸」人気商品タカエビ、伊勢えびを旬な時期に美味しい商品をお届け、季節ごとにご家庭でお楽しみください。

【不知火】
不知火は、普通の不知火より外皮、果肉ともに紅が強く、粒のシャキシャキした食感があり、甘みが濃い柑橘です。

【そら豆】
BBQなどで鞘付きをそのまま焼いて外側が焦げたら中身を出して、軽く塩をつければ、クセになる事間違いなしですし、鞘から剥いて、茹でても晩酌のアテにもおすすめです。

【タカエビ】
タカエビ(薩摩甘エビ)は、鹿児島県阿久根港で水揚げされる天然エビです。
水揚げ後急速冷凍しております。
解凍方法としましては流水解凍や冷蔵解凍がお勧めです。
生で食べられるほど、鮮度が高いので、そのまま殻を剥いてお刺身でも美味しくいただけます。
また、タカエビ(薩摩甘エビ)は、殻が薄く、殻付きのまま塩焼きもおススメです。

【メロン】
果汁たっぷりで、しっかり食感の高級メロンをご賞味ください。

【伊勢えび】
刺し身でも食べられる新鮮さです。いろいろな料理に大活躍！
頭はお吸い物やお味噌汁に使え、余すところがありません。

【ぼんたん】
文旦（ぼんたん）の酸味が強い場合は、追熟させると酸味が抜けてほんのりと甘くなります。
室温で保存すると果皮が柔らかくなりますので、そのときが食べごろです。

※生育状況，漁獲量状況により発送が前後することもあります。
※誠に申し訳ございませんが、発送日の指定、商品の変更は出来ませんので、ご了承下さい。