最高級の国産ケヤキを使用したシンプルで美しい削り器です。

最高級の国産ケヤキを使用したシンプルで美しい削り器です。
大工が使えるくらい刃の厚みもしっかりあり、安心して長くお使いいただけます。

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マルモがこだわって作ったオリジナルのかつお節削り器です。
カンナ部分は刃物の町、兵庫県三木市のカンナ職人さんから、
木箱部分はマルモのかつお節工場もある、鹿児島県枕崎市の宮大工さんから
それぞれ最高のものを仕入れています。

カンナの台座には白樫を使用。木箱部分には国産のケヤキを使用。
どちらも1年以上しっかり乾燥させてくるいを抑えています。

かつお節屋が自信を持っておすすめする「かつお節削り器」で、削りたてのおいしさをぜひご体験ください。

【地場産品類型　3号】付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものであるため

【地場産品類型　6号】かつお節は、付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものであり、当該返礼品等に附帯するものとを合わせて提供するもの