『長寿庵』おすすめのそうめん、つゆ、からしみそをセットにしました。

※こちらの返礼品は、2023年10月～内容量を変更しております。

〇つゆ
香り豊かな枕崎産鰹節、厳選された国産の昆布と椎茸。
風味豊かなまろやかな味わいを表現するため素材にこだわったストレートタイプの麺つゆです。
そうめんなど冷たい麺類のつけ汁はもちろん、すき焼きの割り下や丼物の元だしなど、色々な料理の万能調味料としてもお使いいただけます。

〇手延べそうめん
試食を重ね、当社の麺つゆに合う長崎県南島原の手延べそうめんの中から厳選した『古物(ひねもの)』と呼ばれるそうめんです。
『古物』は2年間寝かせて熟成させたそうめんで、新物に比べてコシが強く、歯切れの良い食感を味わえます。

〇からしすみそ
厳選された材料を使用。
お店で鱒のあらいと一緒に提供している酢みそに辛子をブレンドしました。甘味・酸味・辛味のバランスが絶妙です。
魚のあらいの他、さしみこんにゃくはもちろん、お好みで温野菜等のドレッシングにお使いください。

■注意事項
※未開封：高温多湿や直射日光の当たる場所を避けて、涼しい場所で保存してください。
※開栓後：めんつゆ、すみそは冷蔵にて保存してください。なお防腐剤不使用のため、お早めにお召し上がりください。
※めんつゆは容器の上部に分離膜や沈殿物が生じることがございますが、品質には影響ございません。

■南物産より
当社が店を構える唐船峡は鹿児島県指宿市開聞にある渓谷で、京田湧水を水源とする清流がある涼所となっています。
毎年夏になると凉を求めて多くの観光客がそうめん流しを食べに訪れる指宿の観光名所です。
お店では清流の中を泳ぐ鱒の姿をご覧になることもできます。
そうめん流し発祥の地『唐船峡』で昭和42年(1967年)の創業以降、長年お客様に愛され続けてきた当社自慢の味を皆様へお届けします。是非、ご家庭でご賞味下さい。