鹿児島県指宿市

【カツオ・ブリのたたきだしポン酢付き！】海の幸満喫セット(指宿食品/014-1037) 鰹かつお鰤ぶり魚さかな魚介海鮮海鮮丼冷凍刺身タタキ炙りあぶり新鮮鮮度ポン酢ぽんずぽん酢国産鹿児島県産鹿児島産セット組み合わせ鰤のたたきぶりのたたきカツオのたたきかつおのたたきかつおたたきぶりたたき鹿児島山川

寄付金額: 14,000円

事業者名	指宿食品
カテゴリ	魚貝類カツオ
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年申込を受け付けております。
発送期日	ご決済確認後、概ね90日以内に発送予定
内容量	■内容量/原産地カツオタタキ炭焼：2～4節約800～950g[鹿児島県産] ブリタタキ炭焼：2個約300～400g[鹿児島県産] タレ(柚子ポン酢)：10g×15 ■原材料カツオのタタキ炭焼：かつおブリのタタキ炭焼：養殖ぶり柚子ポン酢：醤油(小麦・大豆を含む)、果糖ぶどう糖液糖、水飴、食塩、ゆず果汁、鰹節エキス、醸造酢、鰹だし、酵母エキス、発酵調味料、昆布エキス、昆布だし/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(カンゾウ、ステビア)、増粘剤(キサンタン)、香料
消費期限	■賞味期限全て製造日から1ヵ月
アレルギー品目	小麦・大豆【かつおたたき】アレルゲン：なし【ぶりたたき】アレルゲン：なし【ゆずポン酢】アレルゲン：小麦・大豆

うんまかタタキを食卓へ！こだわりを詰め込んだ自慢のタタキです！

カツオの鮮度を保つため、表面だけを一気に焼いて中心は凍ったままにし、カツオ本来の甘みと炭焼の香ばしさを引き出しました。
ブリタタキには脂ののった指宿産養殖ブリを使用。
オリジナルのタレが美味しさを引き立てます。
お刺身の後は、ごはんにのせて、タレ・お湯をかけてお茶漬けとしてもお楽しみいただけます。
海の幸を満喫できるセットです。

■賞味期限
全て製造日から1ヵ月

■注意事項/その他
※カツオは-50℃の超低温冷凍庫で保管にて鮮度・美味しさを保っており、家庭用の冷凍庫(-18℃)では、時間が経つにつれて鮮度・美味しさは落ちていきます。到着後は、すぐに発泡スチロールから取り出して冷凍庫に入れ、お早めにお召し上がりください。
※解凍後は、なるべく当日中にお召し上がりください。
※再冷凍は身の変色や風味を著しく損ないますのでおやめください。

■指宿食品から
指宿食品自慢の焼き釜で焼き上げたタタキは高温で表面を一気に焼き上げることで、魚本来の甘みと炭焼の香ばしさをお楽しみいただける一品に仕上がっております。