鹿児島県 薩摩川内市
BS-327 鹿児島県産黒豚角煮まんじゅう20個
- 寄付金額
- 23,000円
| 事業者名 | 有限会社手づくり田原ハム |
|---|---|
| カテゴリ | 加工品等 惣菜・レトルト 冷凍 |
| 配送種別 | 冷凍配送・のし対応 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 決済日からおおむね30営業日以内 |
| 内容量 | 黒豚角煮まんじゅう 80ｇ×20個 【取扱事業者】有限会社手づくり田原ハム |
| 消費期限 | 賞味期限：冷凍で120日 |
| アレルギー品目 | 28品目中：小麦、大豆、豚肉 |
鹿児島県産黒豚を自家製のパオで閉じ込めた角煮まんじゅう
生地も角煮も全て手作り。さく状に切った黒豚のバラ肉を一晩タレ漬け後柔らかく煮込み、冷まして一個分ずつカットし、さらにタレに漬け込みます。
厳選した粉を練り上げた生地に挟んで蒸すことにより、角煮に染みたタレを余すことなく閉じ込めました。
第5回鹿児島県新作観光土産品コンクール優秀賞受賞。
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