鹿児島県 指宿市
【A4ランク未経産黒毛和牛】黒毛和牛盛り盛り焼き肉♪三角バラ・肩ロースセット(指宿育ち!)(Meat you/077-1017)
- 寄付金額
- 77,000円
事業者名 | Meat you Kitchen 姫ファーム |
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カテゴリ | 鍋セット すき焼き |
配送種別 | 冷凍配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
申込期日 | 通年申込を受け付けております。 |
発送期日 | ご決済確認後、90日以内に発送いたします。 |
内容量 | 黒毛和牛三角バラ500g
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消費期限 | 全て加工日から30日 |
アレルギー品目 | 牛肉本品製造工場では、豚肉、鶏肉を含む製品を加工しています。 |
黒毛和牛の焼肉セット♪
自然豊かな指宿で育った黒毛和牛、脂身の甘さと、きめ細かい肉質は絶品です。
A4ランクの未経産牛【黒毛姫牛】は赤身と脂身のバランスが丁度良く、脂身の甘さに虜になります♪
三角バラと肩ロースのそれぞれの旨味と特徴の詰まった焼肉セットはご家族やお友達と楽しく召し上がれます。
■原材料
黒毛和牛
■注意事項
※本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをおすすめします。
この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
※賞味期限は約30日ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をおすすめいたします。
■Meat youより
指宿の広大な敷地で約5,000頭の黒毛和牛を肥育しています。
餌に拘り、1頭につき1日2回の餌を与えています。
鹿児島県経済連の指導のもと、国のガイドラインにのっとった飼料を、また、育ち盛りの仔牛には自社で配合した餌を与え、成長段階から霜降りと赤身のバランスがとれた肉質作りに務めています。
鹿児島県内各地の市場にセリに行き、そこで購買した仔牛を約2年かけて育てます。
餌やりから普段の状態まで愛情をもって育て、見守っています。
そのため、生体・枝肉共に県の平均の数値を上回る上質な黒毛和牛を出荷しております。
未経産の牝牛でA4ランクの黒毛和牛を【黒毛姫牛】と商標をとり、キメの細かい赤身と臭みがなくバランスよく旨味が堪能できる脂身が特徴です。