【１】無添加 【２】鶏卵不使用 にごだわったさつま揚げ

「ちっきゃげ」とは、かごしまの方言で「さつま揚げ」の呼称です。
「ちっきゃげ天」では、「さつま揚げ」の原料(すり身)にこだわっていて、通常使用する「鶏卵」や、防腐剤などの添加物を一切使わず、弊社独自の技術で、魚肉(シイラ（静岡、鹿児島産)・すけそうだら)を使って、地元の漁協の加工場で製造しています。
練るほどに美味しくなるすり身はよく練り込み、県内産の季節野菜や海産物を加えて風味豊かに造っています。調味料は黒糖、地酒、かつおだしで、「アレルギー」の代表的な小麦、卵、乳が入っていないため安心してお召し上がりいただけます。

プレーン：すり身の美味しさをそのまま味わって。
あおさ：「ヒトエグサ」を練り込んで。あおさの香りが引き立ちます。
ニラ：ありそうでなかったニラ入りは食欲をそそります。
ごぼう：定番商品のひとつ。細かく刻んだごぼうの風味が際立ちます。
唐辛子：調味料として、唐辛子を練こんだピリッと辛い、人気の商品です。