鹿児島県指宿市

＜高島屋選定品＞薩摩の灰干しさば・さわら・天然鯛×各2個(TK010-1851/59D1651)

寄付金額: 10,000円

事業者名	高島屋
カテゴリ	魚貝類干物サバ
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
発送期日	30日前後
内容量	■内容量さば：3切100g×2個さわら：2切100g×2個天然鯛：2切80g×2個
消費期限	■賞味期限全て90日
アレルギー品目	こちらのお礼の品に含まれるアレルギー物質につきましては、ふるさと納税専用お問い合わせコールセンター0120-955-805までお問い合わせください。
お問い合せ先	高島屋「ふるさと納税コールセンター」0120-955-805までお問い合わせください。

＜高島屋選定品＞
国産魚だけを使い、自社工場で丁寧に骨取りをしています。
桜島の火山灰で一晩熟成。魚の臭みを灰が吸い取り、旨味だけを残せる製法で、干物とは違い、身は柔らかくふっくらとした食感です。
切身の製品なので調理も簡単で、焼き魚以外にも揚げ物、酢の物、ムニエル等で美味しく召し上がれます。
皆様が美味しく、安心して食べられるようにと、こだわった一品です。
干物とは違ったソフトでジューシーな3種の灰干しをお楽しみください。

■生産者の声
鹿児島の特産品を製造したいという思いがありました。
鹿児島県桜島の火山灰を何か利用出来ないかと考え、2010年に独学で灰干し開発に取り組み現在に至ります。
弊社は魚卸業もしており、自分達で直接魚を見て仕入れています。
また、灰干しは全て国産原料、無添加、骨取りにこだわっています。塩のみの自然そのものの味付けです。

■注意事項/その他
※解凍後、調理をしてお召し上がり下さい。
※解凍後、再度保存する場合は冷蔵庫でお願いします。その場合、3日以内に調理をしてお召し上がりください。
※画像はイメージです。

提供元：有限会社浜上水産　　販売元：株式会社高島屋法人事業部