いろんな味が楽しめる！餅ゆべしの切り落とし詰合せです！

＜くるみ餅ゆべし切り落とし＞
焙煎したくるみの香ばしさと、砂糖醤油の甘さが程よくモチモチとした食感が大人気の和菓子です。

＜ごま餅ゆべし切りおとし＞
もちもちの生地に香ばしい黒胡麻（練りごま）をたっぷりと練り込み、アクセントに歯ごたえの良いくるみを加えた、食べ応えのある美味しさです。

＜みそ餅ゆべし切りおとし＞
手間暇をかけてじっくりと熟成させた赤味噌の芳醇な風味と砂糖の甘味が程よくマッチした餅生地に、香ばしいくるみを混ぜ合わせた、濃厚な旨みのゆべしです。

＜大納言餅ゆべし切りおとし＞
自然で上品な甘味と、小豆本来の風味をしっかりと味わえる北海道産の大納言小豆をじっくり丁寧に煮詰めたかのこ豆を使用。大納言の美味しさを直接感じられるよう、生地の中には練りこまず、手間をかける「上乗せ」で仕上げました。

＜さつまいも餅ゆべし切りおとし＞
生地の中には角切りのさつまいも蜜漬けを２０％使用。さつまいもならではの優しい甘味と食感が楽しめるゆべしです。すっきりとした甘みに仕上げるため、隠し味に醤油を加え、更に香ばしい黒ごまをアクセントに混ぜ込みました。

＜季節の餅ゆべし切り落とし＞
季節によってお届けする味が変わります。季節を感じる味と、もちもちの生地をご賞味ください。

【千秋堂について】
岩手銘菓・餅菓子製造元 千秋堂は、昭和5年に盛岡市前九年で創業、平成28年4月に本社・工場を雫石町板橋へ移転いたしました。
雫石の自然に囲まれた工場では、人気のくるみゆべしや赤みそゆべし・ごまゆべし・季節限定の各ゆべしやバター餅、サブレ・ラングドシャなどの焼き菓子も製造しております。

提供：株式会社 千秋堂