「甘さ」と「食べやすさ」を追求。素材の味をそのまま味わえる金柑フリーズドライ

かごしまブランド「きんかん春姫」として栽培されている金柑。
この商品は、サイズが少し小さいなどの理由で「春姫」になれなかった規格外の金柑を、なんとか美味しく食べてもらえないものかと、JAの女性部である「津貫加工グループ」が開発して生まれた商品です。
金柑を半分にカットして、一口サイズの食べやすい大きさで加工。フリーズドライ製品は添加物を一切使用していません。
そのまま食べるのはもちろん、お菓子の材料にしても美味しくお使いいただけます。

「2019かごしまの新特産品コンクール 食品部門」にて【鹿児島県観光連盟会長賞】を受賞しました。

【きんかん春姫とは】
鹿児島の農産物ブランドである「きんかん春姫」。
南さつま市では、ハウス栽培により秋から冬にかけて温暖な環境で栽培され、開花後約210日樹上で熟させます。
その中でも、
●糖度16度以上
●Lサイズ以上
という厳しい条件をクリアしたものが「春姫」として出荷されます。
ビタミンとカルシウムが多く含まれ、「生のまま皮ごと」食べられるので風邪の予防などにも効果的です。