宮城県 石巻市
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- 寄付金額
- 12,000円
| 事業者名 | 株式会社高徳海産 |
|---|---|
| カテゴリ | 魚貝類 漬魚(味噌・粕等) 味噌漬け |
| 配送種別 | 冷凍配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 2025年12月31日まで |
| 発送期日 | 入金確認後、30日以内に発送予定
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| 内容量 | ・銀たら西京本漬(2切160g)
【原材料】
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| 消費期限 | 賞味期限:製造日から6ヶ月
【保存方法】
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| アレルギー品目 | さけ(鮭)・さば・ゼラチン・大豆※本品は、えび・かに・小麦・卵・乳成分を使用した設備で製造しております。 |
魚の旨さに京白味噌の風味薫る西京本漬詰合せ
\ ご家庭で“料亭の味”を再現 /
職人の技と三陸の海の恵みが融合した「西京漬け詰合せ」セット。
脂がのった人気の5魚種(銀だら・さわら・銀鮭・赤魚・さば)を、京都の老舗「西京味噌」で72時間以上じっくり漬け込み熟成させた、上品な味わいの漬魚です。冷凍・個包装でお届けするため、必要な分だけ手軽に調理可能。毎日のご飯のおかずに、特別な日のおもてなしに、お酒のおつまみにも最適です。
■商品の特長・こだわり
・西京味噌仕込み:京都「西京味噌」の上撰味噌を使用し、72時間以上じっくり熟成
・個包装・冷凍保存:鮮度を保ち、必要な分だけ使えるから便利
・本格和食の味:焼くだけで、ご家庭が料亭に早変わり
・石巻の確かな品質:老舗水産加工会社による手作業仕込み
■美味しい焼き方(調理のコツ)
冷蔵庫で自然解凍(前日から移すとベスト)
味噌は軽く拭き取り、フライパンにクッキングシートを敷いて弱火でじっくり焼く
焦げに注意しながら、ふっくら焼き上げてください
■おすすめの食べ方
・ご飯のお供に:炊きたてご飯との相性抜群
・お弁当に:冷めても美味しく、お弁当にも最適
・おつまみに:日本酒・焼酎との相性◎
■こんな方におすすめ
忙しい中でも本格的な和食を楽しみたい方
贈答用・お中元・お歳暮をお探しの方
冷凍庫に常備したい“焼くだけ”簡単おかずをお求めの方
【注意事項/その他】
資材コストをなるべく抑えるために、簡易な包装ラベルと外箱でのお届けとなります。
【石巻市】
石巻市は、世界三大漁場の一つ・三陸金華山沖に面した海の町です。石巻港では、金華サバや牡蠣(カキ)、銀鮭などが豊富に水揚げされ、気仙沼港・塩釜港と並び、全国でも銚子漁港(千葉県)や八戸港(青森県)などと並ぶ上位の水揚げ量を誇ります。
豊かな海で育まれた海の幸はどれも絶品です。ぜひ石巻の海の幸をご堪能ください。