鹿児島県 奄美市
奄美パッション フルーツスプレッド A146-001
- 寄付金額
- 6,000円
事業者名 | 一般社団法人AMAMIMAMA |
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カテゴリ | 加工品等 ジャム その他ジャム |
配送種別 | 常温配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
申込期日 | 通年申込を受け付けております。 |
発送期日 | 決済から30日以内で発送予定 |
内容量 | 150g 【保存方法】
【原材料名】
【原材料産地】
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消費期限 | 製造日より3ヶ月 |
アレルギー品目 | 卵・乳成分 |
お問い合せ先 | 奄美市ふるさと納税サポート室
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奄美パッションをぜいたくに使ったフルーツスプレッドです。
奄美パッションが贅沢に内容量の半分入ってる品です。
パッションは甘いだけでなく酸味があるのが特徴で美味しさの秘訣です。
そこで奄美のきびざらめを最大限減らし、繰り返し食べたくなる甘さになるように試行錯誤しました。
また、粘質にこだわり製造工程の温度管理を徹底しています。すると、気づくと1時間半弱火で焦がさないように注意して混ぜ続けてます。
火を入れすぎると硬くなってしまい、逆ではサラサラと液体になってしまいます。
みなさんが食べる時は冷蔵庫から出してすぐ!その時に一番良い粘質になるように何度も試作して今の品があります。
今は奄美パッションのカスタードクリームを目指して製品開発に取り組んでおります。
みなさまのご自宅に南国奄美の風景が浮かんでくること間違いなしです。
フルーツスプレッドとは・・・
ジャムの一種であり、ジャムは糖度40%以上とされています。
糖度が40%未満のものが「フルーツスプレッド」と呼ばれています。
きびざらめ(きび砂糖)の量を減らし、パッションフルーツの酸味を際立たせて仕上げました。
<おすすめの食べ方>
・クラッカーやパンにつけて
・お肉のソースとして
・チーズケーキのトッピングに
【注意事項】
※高温多湿を避け、涼しい場所で保管してください。
※1週間以上不在にする場合は、必ず奄美市ふるさと納税サポート室(050-3096-7520)までご連絡いただきますようお願い申し上げます。
※ご不在日・お受取不可日の事前連絡がなく、寄附者様都合によりお受取いただけない場合の再発送はいたしかねます。
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