霧島市の百花蜜は市木であるクロガネモチの蜜が豊富に含まれています♪

味・香り: 鹿児島県霧島市の百花蜜は市木であるクロガネモチの蜜が豊富に含まれている百花蜜です。 他には、レンゲ・ハゼ・ネズミモチなど

百花蜜は様々な花からの蜜を集めているためその味や香りは一定ではありません。 季節や採蜜地域によって変わることがありその時々の違いを楽しめるのが百花蜜の特徴です。

風味は、純粋はちみつらしい特有な風味を感じられる為飲み物や料理の香り付けにもおすすめです♪

※まだ腸や内臓機能が完全でない一才未満の乳幼児には与えないで下さい。
冨吉養蜂は、ミツバチを見守りミツバチの機嫌を損ねないように 大事な食料である純粋ハチミツをミツバチからおすそ分けしてもらっているのです。 ミツバチ様様ですね。

その年に採れる量や風味に変化があってもこればっかりは文句は言えません。
●冨吉養蜂の純粋はちみつの特徴
・無添加
人工物や添加物を加えず自然のままの オーガニックなハチミツを提供してます。
蜜蜂が集めた生のハチミツでなければ 栄養素が大幅に減少したり酵素が壊れてしまう可能性があります。

・非加熱
加熱処理で濃縮をするとハチミツの一部のビタミン栄養成分や酵素が失われる 可能性があるため、栄養価を保持する為にミツバチの行う自然濃縮そのままの蜂蜜です。

ミツバチが運んできた蜜には花粉も含まれているためさらに豊富なビタミン類やミネラルの栄養素を含んでいます。