鹿児島県奄美市

バニラ香るAMAMIフィナンシェ（プレーン＆島バナナ）　A157-001

寄付金額: 9,000円

事業者名	合同会社　AMAMIバリュープロデュース
カテゴリ	菓子焼菓子・チョコレートフィナンシェ
配送種別	常温配送・のし対応
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年申込を受け付けております。
発送期日	決済から30日以内で発送予定
内容量	フィナンシェ（プレーン）3個（約35g×3個）フィナンシェ（島バナナ）3個（約43g×3個）【保存方法】高温多湿を避け、涼しい場所に保管してください。【原材料名】卵白（奄美市産）、粗糖（さとうきび（奄美群島産））、バター、島バナナ（奄美市産）、アーモンドパウダー、小麦粉、はちみつ、黒糖焼酎、バニラビーンズ、（一部に乳成分･小麦･卵･アーモンドを含む）【原材料産地】奄美市産、奄美群島産【製造・加工地】鹿児島県奄美市
消費期限	製造日より24日
アレルギー品目	卵・乳成分・小麦・アーモンド・バナナ
お問い合せ先	奄美市ふるさと納税サポート室連絡先　：050-3096-7520 営業時間：9:00～18:00 定休日　：土日祝日、GW、年末年始

素材のポテンシャルを最大限に引き出したフィナンシェを作ってみました。

美しい砂浜や神秘的な杜に囲まれた奄美。
ここには、素朴ながらも力強く、魅力的な「スイーツの素材」が多く存在しています。
その魅力的な奄美の素材を沢山の方々に知って欲しい。
私達はそんな想いから、世界的にも高級な香料「バニラビーンズ」を使用することで、素材のポテンシャルを最大限に引き出したフィナンシェを作ってみました。

〇プレーン
奄美の濃厚な卵、サトウキビの優しい風味と甘さが生み出す島ザラメ。そんな奄美の素材の魅力を
バニラビーンズで最大限に引き出したフィナンシェです。

〇島バナナ
もっちりした触感と絶妙な酸味が特徴の「島バナナ」。島ザラメでキャラメリゼすることで甘みを凝縮し、バニラを漬け込んだ黒糖焼酎と一緒に焼きあげました。

＜奄美バニラビーンズプロジェクトについて＞
現在、私達は奄美大島で2022年よりバニラ栽培にも挑戦しています。
バニラの収穫まではあともう少し時間がかかりますが、いつか奄美を国産バニラの産地にすべく、心を込めて栽培していますので、奄美にお越しの際は是非農園に足を運んでみてください。

【注意事項】
※1週間以上不在にする場合は、必ず奄美市ふるさと納税サポート室（050-3096-7520）までご連絡いただきますようお願い申し上げます。
※ご不在日・お受取不可日の事前連絡がなく、寄附者様都合によりお受取いただけない場合の再発送はいたしかねます。