豊かな自然と飼料にこだわり、平飼いされた鶏の有精卵

オレンジ養鶏場では、環境と飼料にこだわったナチュラルな養鶏を行っており、平飼い有精卵をお届けしています。

世界自然遺産に登録された奄美大島ならではの豊かな自然のもと、スクスクと育った鶏の卵をぜひ、お楽しみください。

オレンジ養鶏場3つのポイント

1.平飼い（鶏本来の）
2.こだわりの飼料
3.卵の黄身はレモン色

1.平飼い
オレンジ養鶏場では、一般的な養鶏場で行っているケージ（鳥かご）飼いとは異なり、放牧のように飼育する「平飼い」を行っています。
狭い鳥かごで飼育する方法と異なり、のびのびと暮らし、運動できる環境なのでストレスが少なく、健康で丈夫な鶏に育ちます。

2.こだわりの飼料
自家配合した飼料を自然発酵させて与えているのに加え、自家農園で栽培しているミニトマト、小松菜、サンチェ、緑餌（りょくじ）や地場ビールのビールかす等も与えています。

3.卵の黄身はレモン色
黄色い卵黄は美味しそうに見えるため、一般的な養鶏場では、卵黄を黄色くするための着色成分を与えていますが、ナチュラルな養鶏にこだわっているオレンジ養鶏場は、着色成分は使用しておりません。

このため、オレンジ養鶏場の奄卵（あまらん）は、黄身は黄色ではなく「レモン色」なのです。

有精卵について
オレンジ養鶏場では、有精卵の表示基準「雌鶏100羽に対して雄鶏5羽以上の割合で、平飼いもしくは放し飼いなど、自然交配可能な環境で採卵されたもの」を満たしていますが、受精確率は100%ではありません。

【注意事項】
※当日収穫した奄卵を発送いたします。
※たまごの賞味期限は収穫後21日となっています。

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