鹿児島県 姶良市
a982-A うなぎ蒲焼き・1尾分(170g~190g)【うえの屋】姶良市 うなぎ 鰻 ウナギ 蒲焼き 蒲焼 かばやき カット タレ 鹿児島 国産 冷凍
- 寄付金額
- 17,000円
事業者名 | うえの屋 |
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カテゴリ | 魚貝類 うなぎ |
配送種別 | 冷凍配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
申込期日 | 通年 |
発送期日 | 入金確認後、2ヵ月以内の発送となります。
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内容量 | ・うなぎの蒲焼き(タレ・山椒付き):1尾分(170g~190g) |
消費期限 | 賞味期限:90日 |
アレルギー品目 | 小麦・大豆 |
お惣菜づくりで当店が長年培ってきた技術を生かして、じっくり焼き上げました!
大隅半島の豊富な水で育てられた鰻を仕入れ、お惣菜づくりで当店が長年培ってきた技術を生かして、じっくり焼き上げました。
蒲焼き:白焼きの前に裏表を長めに蒸します。裏表を蒸すことでふっくらとした食感を作ります。その後白焼きにして、特製タレに漬けて焼くという工程を4回繰り返すことで風味の良い香ばしさが生まれ、ふっくらと仕上がります。
《原材料名》
うなぎの蒲焼き:鰻(大隅産)、/しょうゆ(大豆遺伝子組み換えでない、小麦含む)、砂糖、水あめ、みりん、鰻エキス、増粘剤(加工デンプン)
提供:うえの屋
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