シラス台地のシラスで手作りしたかまどです。軽くて火に強いのが特徴です。

南九州特有のシラス台地のシラスで一つ一つ手作りした竈。
シラスを使うことで火に強く、高い火力を出せるので、お米の芯までしっかり熱が通り、お米本来の甘みを引き出します。
またシラスは軽いので、女性や災害時にも取り扱いやすいのが特徴です。
お米を炊く以外にも、チーズフォンデュやアヒージョなど様々な料理にご活用いただけます。
シラス一合竈で火のある暮らしをお楽しみください。

【使い方】
・30gの固形燃料を燃やし、羽釜にお米一合、一合分の水を入れて25分ほど加熱。
その後炊き上がったら10分蒸らして完成。
・お米以外にも、チーズフォンデュやチョコフォンデュ、アヒージョなど様々なお料理にお使いいただけます！

注意事項：
・手作りで製作するために個体差があります。
・かまどを持つ際は底をお持ちください。
・羽釜、木蓋は池永鉄工株式会社の製品になります。