鹿児島県 霧島市

K-332 《桐箱入》オーガニック烏骨鶏卵「霧島烏骨鶏」(8個入)【お多福たまご】有機JAS 放し飼い自然卵 霧島市 国産 九州産 鹿児島県産 たまご 卵 鶏卵 烏骨鶏 うこっけい 朝食 ギフト 贈答 プレゼント

寄付金額
44,000
事業者名 お多福たまご
カテゴリ 卵(鶏、烏骨鶏等) 卵(鶏、烏骨鶏等)
配送種別 冷蔵配送
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内容量

《桐箱入》オーガニック烏骨鶏卵「霧島烏骨鶏」(8個入)

消費期限

【賞味期限】
産卵日より14日以内生食可

アレルギー品目

24時間365日放し飼い。ストレスフリーな烏骨鶏の希少な卵です♪

●24時間365日放し飼い。ストレスフリーな烏骨鶏の希少な卵です。
*365日24時間、完全放牧のフリーレンジ飼育です。
*ごはんの主原料(穀物・野菜)は、国産オーガニック&自然栽培を使用。
*遺伝子組換え飼料一切不使用。
*成長促進ホルモン剤や抗生物質は一切使用していません。
*残留農薬(115項目)(※1)・放射性物質(ヨウ素・セシウム)(※1)・動物用医薬品(※2)は、不検出。
※鶏卵検査(※1)2024年6月厚生労働省認可(株)食環境衛生研究所調べ(※2)2024年5月鹿児島県環境保健センター調べ

●安心・安全へのこだわり~全国初のオーガニック烏骨鶏卵~
古くから漢方薬や、薬膳料理などで常用されてきた「烏骨鶏」は、古来より多くの医学書等で、様々な症状の改善や緩和の薬効が述べられています。「食」は「人」を「良」すると書きます。
鶏たちが飲んだもの、食べたものは、卵やお肉に反映されます。古くからその薬効が伝えられてきたからこそ、烏骨鶏たちが飲むもの、食べるものに、とことんこだわり、安心して食べて頂けるよう、烏骨鶏では全国初のオーガニック認証を取得しました。目指すのは「本物の烏骨鶏」。オーガニックのご飯を食べ、湧き水を飲み、のびのび1日放し飼いで暮らす烏骨鶏たちの卵です。ストレスフリーな卵は、臭みがなく、自然な甘みが感じられます。ぜひご賞味くださいませ。

●烏骨鶏の歴史 ~「漢方薬」の「烏骨鶏」~
中国では古くから、不老長寿の妙薬や、病気治療のための漢方薬として、宮廷薬膳料理として食されてきました。烏骨鶏はいくら食べても薬害(副作用)のない非常にまれな上薬といわれています。また、コラーゲンが大量に含まれ、皮下脂肪がほとんどないため、病気の改善や、美と健康のためにも宮廷で常用されていたそうです。

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