鹿児島県 奄美市

鹿児島県産!老舗うなぎ屋のうなぎのかば焼き4尾(上・150g以上×4パック)【ご自宅用】 A040-010-08

寄付金額
84,000
事業者名 (株)三昌亭
カテゴリ 魚貝類 うなぎ
配送種別 冷凍配送
申込み条件 年何度でも申込み可
申込期日

通年申込を受け付けております。

発送期日

決済から30日以内で発送予定

内容量

<うなぎのかば焼き 上/ご自宅用>
・うなぎかば焼き(150g)×4パック
・うなぎのたれ×8個
・山椒×4袋

【保存方法】
要冷凍(-18℃以下にて保存)

【原材料名】
<うなぎかば焼き>
うなぎ、醤油、砂糖、ざらめ、水あめ、みりん、酒、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)

【原材料産地】
鹿児島県奄美市名瀬

【製造・加工地】
鹿児島県奄美市名瀬

消費期限

製造日より冷凍60日
※お早めにお召し上がりください

アレルギー品目

小麦・大豆※えび、そばを含む商品を同一の厨房で調理しております。

お問い合せ先

奄美市ふるさと納税サポート室
連絡先 :050-3096-7520
営業時間:9:00~18:00
定休日 :土日祝日、GW、年末年始

鹿児島県産うなぎを職人が一つ一つ心を込めてさばき、蒸し、焼いております。

<明治13年創業!!145年以上続く老舗うなぎ屋!!>
うなぎの三昌亭は、昼も夜も地元客でにぎわう、シマッチュが足しげく通う奄美市名瀬の屋仁川通りにあります。

毎朝生簀から新鮮なうなぎをさばいて提供しております。
鹿児島県産うなぎを職人が一つ一つ心を込めてさばき、蒸し、焼いております。
明治13年の創業から、戦争や大火に見舞われながらもお店を守ってきました。
今では4代目や5代目が創業当時から継ぎ足しの秘伝のタレを受け継ぎ、継ぎ足すことでその伝統を守っています。

秘伝のタレと炭火焼きにこだわり、お申込みを頂いてからさばいて真空パックにして、お届けいたします。
この奄美大島の地で永く愛されてきた三昌亭の味を、ぜひお召し上がりください。

温めてそのまま食べるのも美味しいですが、ご家庭で長芋をすって<うなとろ丼>にするのもオススメ♪

<お召し上がり方>
沸騰したお湯に凍ったままの真空パックを入れ、4~5分温めます。
もうひと手間で、よく温めた魚焼きグリルや焼き網にのせ皮目から焼き、うなぎの脂の泡がぷつぷつたったら、身の部分を同じように焼くとより一層美味しくいただけます。
焼き加減、焼きすぎにご注意ください。

【関連ワード】
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