鹿児島県 奄美市
鹿児島県産!老舗うなぎ屋のうなぎのかば焼き4尾(上・150g以上×4パック)【ご自宅用】 A040-010-08
- 寄付金額
- 84,000円
事業者名 | (株)三昌亭 |
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カテゴリ | 魚貝類 うなぎ |
配送種別 | 冷凍配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
申込期日 | 通年申込を受け付けております。 |
発送期日 | 決済から30日以内で発送予定 |
内容量 | <うなぎのかば焼き 上/ご自宅用>
【保存方法】
【原材料名】
【原材料産地】
【製造・加工地】
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消費期限 | 製造日より冷凍60日
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アレルギー品目 | 小麦・大豆※えび、そばを含む商品を同一の厨房で調理しております。 |
お問い合せ先 | 奄美市ふるさと納税サポート室
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鹿児島県産うなぎを職人が一つ一つ心を込めてさばき、蒸し、焼いております。
<明治13年創業!!145年以上続く老舗うなぎ屋!!>
うなぎの三昌亭は、昼も夜も地元客でにぎわう、シマッチュが足しげく通う奄美市名瀬の屋仁川通りにあります。
毎朝生簀から新鮮なうなぎをさばいて提供しております。
鹿児島県産うなぎを職人が一つ一つ心を込めてさばき、蒸し、焼いております。
明治13年の創業から、戦争や大火に見舞われながらもお店を守ってきました。
今では4代目や5代目が創業当時から継ぎ足しの秘伝のタレを受け継ぎ、継ぎ足すことでその伝統を守っています。
秘伝のタレと炭火焼きにこだわり、お申込みを頂いてからさばいて真空パックにして、お届けいたします。
この奄美大島の地で永く愛されてきた三昌亭の味を、ぜひお召し上がりください。
温めてそのまま食べるのも美味しいですが、ご家庭で長芋をすって<うなとろ丼>にするのもオススメ♪
<お召し上がり方>
沸騰したお湯に凍ったままの真空パックを入れ、4~5分温めます。
もうひと手間で、よく温めた魚焼きグリルや焼き網にのせ皮目から焼き、うなぎの脂の泡がぷつぷつたったら、身の部分を同じように焼くとより一層美味しくいただけます。
焼き加減、焼きすぎにご注意ください。
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