秋田県大館市

【OLAHO】白玉王にんにく　1kg 30P3224 / にんにくニンニク東北秋田大館国産薬味スタミナ野菜白玉王あきたしらかみにんにく秋田しらかみにんにく秋田白神にんにくおらほ

寄付金額: 6,000円

事業者名	OLAHO
カテゴリ	野菜類その他野菜
配送種別	常温配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年（予定数量に達し次第終了となります）
発送期日	入金確認後、収穫後より順次発送。【収穫時期目安】7月中旬頃 ※ＧＷ、お盆、年末年始等の長期休暇のため、発送が遅れる場合があります。
内容量	・白玉王にんにく　1kg
消費期限	発送から約30日 ※なるべく早くお召し上がりください
アレルギー品目	・収穫後、手入れをしておりますが多少土が着いていたりすることがございます。

大館の厳しい自然環境の中じっくりと育てたにんにくです

【提供】OLAHO
OLAHOのある大館（おおだて）市は秋田県内陸北部に位置し、奥羽山脈や世界自然遺産・白神山地などに囲まれた盆地です。９月下旬から１０月上旬に植えたにんにくは、豪雪地帯に指定されている大館の冬の厳しい寒さの中、雪の下で静かに糖度を蓄えます。そして春の雪解けと共に、盆地特有の寒暖差を利用し糖度の高い風味豊なにんにくとなるのです。つまり９ヶ月もの長い間、大館の厳しい自然環境の中じっくりと育てることが美味しさの秘訣なのです。

【品種選び】
私たちの栽培している「白玉王」は、青森県の在来種、福地ホワイト種（ホワイト6片種）から選抜された優良品種です。
真っ白でぷっくりと肉厚な身は糖度が高く、旨みが強さが特徴です。
寒冷地での栽培に適しており、雪の下で育つことで、より一層糖度が増し美味しくなります。

【土作り】
にんにく栽培は土作りがとっても重要です。堆肥や緑肥といった“有機物”をたっぷりと与えた畑は微生物の宝庫。化学肥料だけに頼らない土作りを心掛けています。
美味しいにんにく作りは、豊かな土を作るところから始まっているのです。
OLAHOのにんにくが、皆様の心身の健康にお役立に立てれば幸いです。

【検索ワード】
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