鹿児島県伊仙町

徳之島ジンジャーエール　200ml×6本【1403538】

寄付金額: 13,000円

事業者名	徳之島ゲストハウスみち
カテゴリ	飲料類炭酸飲料その他炭酸飲料
配送種別	常温配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	お申し込み後、2週間程度で順次発送予定　※離島にはお届けできません。
内容量	■お礼品の内容について・徳之島ジンジャーエール[200ml×6本] 製造地:鹿児島県徳之島町 ■原材料・成分生姜(徳之島産)、ざらめ糖(徳之島産)、黒糖(徳之島産)、はちみつ、香辛料/炭酸
消費期限	■賞味期限:製造日から1年間
アレルギー品目	※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

鹿児島と沖縄のあいだに浮かぶ、世界自然遺産にも登録された徳之島。
自然遺産の豊かな森のすぐ近くで、久保さん夫妻は自然循環農法の畑を営んでいます。
栽培期間中農薬も肥料も使わず、雑草も抜かず、その土地に合った作物であれば、それでも力強く育つのだとか。
生姜がうちの畑に一番合っている、と久保さんは言います。

久保さんの畑の生姜だけを使用して、6種類のスパイスと、徳之島の黒糖・ざらめ糖で、ジンジャーエールを作りました。
徳之島の生姜は辛味が強いけれど、この生姜は特に辛口。

毎年、生姜を掘り始める11月ごろから製造開始。
久保さんの畑の生姜がなくなり次第、その年の生産は終了です。