ご飯のお供に酒の肴に。気仙沼から風味豊かな贈り物。

■腑（わた）を使わない、やさしい旨み
この塩辛の最大の特徴は、伝統的ないかの腑（わた）をあえて使用していないこと。
そのため特有のクセがなく、いか本来の純粋な旨味だけをストレートに味わえます。
口の中に広がるのは、ゆずの爽やかな香り。さっぱりとした後味が、いかの旨味を上品に引き立てます。

■家族みんなで楽しめる、こだわりの食感
小さなお子様からご年配の方まで、幅広い世代の方に楽しんでいただきたい。
そんな想いから、身のやわらかいいかだけを厳選しました。
プリプリとしたやさしい食感で、どなたにも食べやすい仕上がりです。

■アレンジ無限大！毎日の食卓で大活躍
・アツアツの白いご飯にのせるのはもちろん、お茶漬けにも相性抜群。
・キリッと冷やした日本酒や、意外にも白ワインの肴に。
・きゅうりや大根と和えれば、シャキシャキ食感が楽しい「もう一品」が完成