味の違いを感じて下さい♪石垣島産川平パイン！

【　川平パインとは？　】
・昨年もご注文またはお店で食べられた方はすでにご存知の通りですが、川平マエタケ農園が最もお勧めするパインです。
高い人気がある石垣島パインの中でも川平産は美ら海のミネラル豊富な海水を含んだ川平湾の潮風を受けて育つ最上級のパインです。
・見映えをよくするため・大きくするために水や肥料を過度に与えたりすることはしていません。
あくまで健康にパイン本来の美味しさを楽しんでいただけるように育てました。
・石垣島で一般的に出回っている島パインとは実は品種も異なります。
農協等に出荷されている島パインと比べて小ぶりですが、味の濃厚さ・新鮮さ・食感・酸味の豊かさ・香りの華やかさ・ジューシーさは明らかに他の島パインを上まわる品質と自負しております。

■ピーチパイン（正式名称：ソフトタッチ）
大きさは小型で、香りが桃に似ていることからこの名がつけられ白っぽい果肉から別名ミルクパインとも呼ばれています。
果肉は柔らかく、果肉はパイン特有の繊維感もなく芯まで食べることができます。他のパインでは味わえない味なので是非一度は食べてみて欲しいです。

■ポコットパイン（通称：スナック）（正式名称：ボゴール）
スナックパインというのは正式名称ではなく、正式には「ボゴール」といいます。
スナックのように簡単にちぎって食べられることからこの名が定着しました。
普通のパイナップルよりも果皮が柔らかく、甘みが強くて酸味が少なく糖度が高いのが特徴です。
ちぎって食べてみてください。

【川平マエタケ農園】
1970年祖父の代より石垣島産フルーツを南国石垣島から島の香りとともに産地直送でお届けしています。
石垣島の風土を生かした果物作りを長年続けてきて、私達が愛情込めて作った果物を、ぜひお召し上がりください。
パイナップルは、収穫後は糖度が上がらないという特性があり、樹上で完熟させて甘みが最 も増すタイミングを見極め収穫してお届けします。