青森県産ごぼう 水戻しせずそのまま鍋に！

◆青森県産ごぼうを手軽に
ごぼうの名産地・青森県で収穫したごぼうを笹切りにし、乾燥させました。
香り高く、ごぼう本来の旨味を楽しめます。

◆水戻し不要！時短調理に
乾燥ごぼうは水戻し不要。
そのまま味噌汁や煮物、鍋に入れるだけで、料理の風味がぐっと豊かになります。

◆おすすめのごぼう料理
豚汁やけんちん汁：煮込むだけで旨味アップ
筑前煮：鶏肉や根菜と合わせて本格煮物に
炊き込みご飯：鶏ごぼうご飯にすればお子様にも人気
きんぴらごぼう：戻さず炒めるだけで簡単副菜に

◆保存にも便利な小分けパック
20g×2袋入りで、必要な分だけ使えて無駄がありません。
常備食材としてストックにも最適です。

■柏崎青果とは？
平成3年の設立以来、柏崎青果は日々の健康になくてはならない野菜、その中でも青森県産の主力製品である安心・安全な「長芋・にんにく・ごぼう・大根」を、年間を通じて皆さまの食卓へ迅速かつ安定的にお届けしてまいりました。
農産物の拡充はもとより、野菜加工残渣ゼロを目標に乾燥技術の向上を図り、更なる新製品の創出に努めております。
首都圏への青森県産野菜の販路拡大にとどまらず、「食=健康」をテーマに、出逢いの場を世界に広げ、日本そして青森の魅力を発信し続けています。