2021年7月に世界自然遺産に登録された沖縄本島北部「やんばる」に位置する、沖縄本島最北端の村 国頭(くにがみ)村。
そんな世界に誇る やんばるの大自然 で丹精こめて育てられた「島袋さんのスイカ 」をお届けします。

冬でも楽しめる、島袋さんの「国頭スイカ」
夏のイメージが強いスイカですが、冬のスイカは水分量が少なく実も少し小ぶり。
その分、甘さが凝縮されて美味しさが増します。
また、季節外でつくる農作物はボイラーなどを炊いて温度調整をすることが一般的ですが、県外に比べて温暖な国頭村ではビニールハウスの中で自然の気温で育てます。
沖縄だからこそできる「冬スイカ」です。

■生産者の声
美味しさの秘訣1:国頭マージ
「国頭マージ」とは、沖縄の代表的な土壌のひとつ。赤土と呼ばれることもあります。
この国頭マージは農業に適した土でスイカの生育にも向いているためおいしいスイカができます。

美味しさの秘訣2:寒暖差の大きい山の上の畑
そして、島袋さんのスイカを語る上で欠かせないのが畑の場所。
国頭村の中でも特に位置しており、リュウキュウイノシシやヤンバルクイナなどの希少な生物も見られます。
そんな山の上は寒暖の差も大きく、これもスイカの甘味を引き出す上での大事な要素になっています。

美味しさの秘訣3:島袋さんのこだわりと想い
実直に、まじめに、成育にとことんこだわるスイカ農家この道30年の島袋さん。
この広大な畑をご夫婦2人で営んでいます。納得がいくまでとことんスイカに愛情を注ぐ姿勢は地元の人からも一目置かれる存在。
出荷する場所もこだわりを持って決めているため、沖縄県外で注文できるのはふるさと納税サイトだけ!
スイカ嫌いをも「島袋さんのスイカなら食べたい」と言わせるほど、とにかく糖度がすごいんです。
是非、一度ご賞味下さい。

■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※届いてすぐが食べ頃です。
※生ものですので、できるだけ早くお召し上がりください。