沖縄そば そば 沖縄 おきなわ 麺 麺類 ソーキ セット 玉家豊崎店 沖縄県

地元客のリピーターも多い人気店「玉家 豊崎店」の一番人気であるソーキそばのセットです。

豚骨と鰹節を使い、手間ひまかけて灰汁を取り除くことで生まれるあっさりスープ。
長時間かけて煮込んだジューシーなソーキ(骨付き豚あばら肉)とあっさりスープは相性抜群！！
お店の味をご家庭で手軽に味わえます。

◆そば処 玉家 豊崎店
南城市からはじまった人気の沖縄そば屋「そば処 玉家」。
のれんわけとして2011年にスタートした豊崎店は、地元の人にも愛され続ける人気店。
秘伝のだし汁、自慢の生麺、自家製ソーキの全てが絡み合い、シンプルでありながら究極においしい沖縄そばが生まれました。

【原材料】
・麺:小麦粉、食塩、かんすい、食油
・そば出汁:鰹出汁、煮汁、しょう油、だしの素
・ソーキ:軟骨付き豚バラ肉、しょうゆ、糖類(上白糖、黒砂糖、水あめ)、米発酵調味料、地下浸透海水、でん粉、泡盛、おろし生姜、香辛料/調味料(アミノ酸)、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に小麦・豚肉・大豆を含む)
・かまぼこ:魚肉、卵白、でん粉、砂糖、みりん、食塩、ぶどう糖、酒精、調味料
・ねぎ:小ねぎ
・紅ショウガ:生姜、漬け材料(食塩、醸造酢)/酸味料、調味料(アミノ酸)、着色料

【注意事項】
※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。また、再冷凍はお控えください。