沖縄県 八重瀬町
【琉球食膳パニパニ】冷凍イラブー汁（約650g）- ご当地 ご当地グルメ 琉球王国 宮廷料理 郷土料理 滋養料理 ローカルテイスト 沖縄料理 沖縄県 八重瀬町
- 寄付金額
- 14,000円
| 事業者名 | 琉球食膳パニパニ |
|---|---|
| カテゴリ | 加工品等 その他加工品 |
| 配送種別 | 冷凍配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 寄附受付より約1ヶ月～2ヶ月 |
| 内容量 | 冷凍イラブー汁（約650g）×１ |
| 消費期限 | 商品発送より約３ヶ月（冷凍）
|
沖縄の伝統料理、つまり琉球王国の宮廷料理から受け継がれるイラブ汁。
これは産卵のために上陸した海ヘビを、手間と時間かけて煮込んだエキス汁です。伝統的に薬用効果があるといわれ、高級料理だったがため庶民が口にすることは難しかった料理です。
■関連ワード
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