沖縄のくるま麩は調理が簡単なうえ栄養価が高いことから、「ふーちゃんぷるー」の主材料として長い間県民に親しまれているローカル食品です。そのくるま麩を持ち運びに便利なように1/4に圧縮したのが、南風原町にある“かりゆし製麩”の人気商品「麩くらむ圧縮麩」。それを程よいサイズにカットし、さらに使いやすくしたのがこの「麩くらむ圧縮麩スライス」です。ご家庭の常備品としてお使い頂けます。

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