ビール粕推肥を活用して育てた南城市の大麦を新採用。

素材にこだわり、南城市産の大麦を一部使用。麦由来原料を多く使用しているため本格感のある麦の旨味を感じられます。また、後味はスッキリしてキレがあるので、脂っこい料理とも相性が良く、食事にピッタリの発泡酒です。