1つ1つ手作りでじっくり丁寧につくっています。

キクおばーのアンダンスー（油みそ）

アンダンスーとは、沖縄料理のひとつで味噌を豚肉や魚介類で炒めたものをいいます。
豚バラ肉と久米島味噌を使用し、昔ながらの製法で弱火でじっくり、人の手で丁寧に混ぜ合わせました。
30年かわらぬキクおばーの味をお届けします。
茄子味噌炒めやおにぎりの具材、また、お豆腐に乗せたりと、トッピングとしても美味しくいただけます。
いろんなアレンジでお楽しみいただけます！
せひご賞味ください！

【地場産品に該当する理由】
区域内の工場で独自の味付け、加工等の全ての工程を行っているため。（告示第5条第3号に該当）

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