1つ1つ手作りでじっくり丁寧につくっています。

キクおばーのアンダンスー（油みそ）と サーターアンダギーの詰め合わせ！

昔ながらの手造り製法で弱火でじっくり丁寧に仕上げた油みそと、
水を一滴も使わず新鮮な卵をたっぷり使用し、1つ1つ手造りで仕上げたサーターアンダギーの詰め合わせセットです。

【サーターアンダギー】
沖縄風揚げ菓子で90才のキクおばーの昔ながらの製法で1つ1つ手造りで30年変わらぬ味です。
水を一滴も使わず新鮮な卵をたっぷり使用し、表面さくさく中はふわふわとこんがりキツネ色に揚げました。
温めると美味しくいただけます。

【アンダンスー】
アンダンスーは沖縄料理のひとつです。
昔ながらの手造り製法で、じっくりと弱火で丁寧に混ぜ合わせました。
豚ばら肉と久米島味噌を使用した30年変わらぬ味をお届けします。
茄子味噌炒めや冷奴、おにぎり等のトッピングにしても美味しく召し上がっていただけます。

【地場産品に該当する理由】
区域内の工場で独自の味付け、加工等の全ての工程を行っているため。（告示第5条第3号に該当）

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