和歌山県古座川町

紀州和歌山湯浅産釜揚げしらす 500g(100g×5) ※冷凍発送シラス釜揚げシラス海産海の幸魚さかな【uot786A】

寄付金額: 13,000円

カテゴリ	魚貝類しらす・ちりめんしらす
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
発送期日	１ヶ月以内に発送 ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。
内容量	100g×5 原材料：いわし稚魚、食塩
消費期限	返礼品到着後60日

湯浅近海で水揚げ上げされた新鮮で最良のしらすを釜茹で！

湯浅近海で水揚げ上げされた新鮮で最良のしらすを釜茹でする為鮮度抜群でふんわりとぷりぷりのしらすの食感が味わえます。
作業後すぐに液体急速凍結機で凍らせます。冷気にさらす凍結ではなく、零下まで冷やしたアルコール液の中に製品を入れ急速凍結させるため、食品の細胞が傷つきにくく(ドリップの発生が少ない)、解凍しても限りなく凍結前の風味や食感を再現することができます。
流水解凍後、袋から出してごはんに乗せ、お好みでネギや大葉、胡麻をちらしたり、卵黄をのせるとより濃厚な味わいを楽しめます。

※画像はイメージです。
※解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。

こちらのお礼品は古座川町と湯浅町の共通返礼品となります。
平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。