しぼりたての感動を！ボトルいっぱいのしあわせ。放牧酪農が生んだ自然な甘みとコク。

北海道弟子屈町から直送！「牧之瀬牧場 牛乳」は自然そのままの美味しさ！

【自然の恵みそのまま！牧之瀬牧場の「ノンホモジナイズド牛乳」】
当牧場では、牛たちが広大な自然の中で自由に過ごせる放牧酪農を実践しています。
これにより、のびのび育った牛たちから搾乳される牛乳は、
他に類を見ない豊かな風味と栄養を蓄えています。

牧之瀬牧場の牛乳が特にこだわっているのは、ノンホモジナイズド製法であること。
これは、牛乳の脂肪球を均質化しない製法を意味します。
一般的な牛乳は、脂肪球を細かく砕くことで分離を防いでいますが、
ノンホモジナイズド牛乳は、脂肪球がそのままの状態で残っているため、
牛乳本来のコクと濃厚さを最大限に味わうことができます。
牧場で搾りたての牛乳をそのままお届けするような、贅沢な味わいです。

【甘くクリーミー、なのに後味すっきり！】
口いっぱいに広がるのは、自然な甘さと驚くほどクリーミーな舌触り。
濃厚でありながらも、後味はさっぱりとしており、
ゴクゴクと飲み干せる心地よさがあります。

牧之瀬牧場の牛乳は、いわゆる「牛乳臭さ」が控えめなので、
牛乳が苦手な方や、お子様にも大変好評です。
コーヒーや紅茶に入れたり、お菓子作りに使ったりと、様々なシーンで活躍してくれます。

【多様な楽しみ方】
そのまま飲むのはもちろん、コーヒーや紅茶に入れて
カフェオレやミルクティーにしたり、
お菓子作りや料理に使ったりと、その用途は無限大です。

牛乳の深いコクが、いつものメニューをワンランクアップさせてくれます。
牧之瀬牧場が自信を持ってお届けする、本物の牛乳の味わいをご堪能ください。

【牧之瀬牧場について】
北海道川上郡弟子屈町は町の約半分が国立公園です。
そんな大自然に囲まれた町の、自然豊かな放牧農家「牧之瀬牧場」
夫婦で営む、愛情に包まれたアットホームな牧場です。

20haもある広大な土地で、120頭以上の乳牛・肉牛たちは、
桜の開花とともに春から秋にかけて放牧され、のびのびと育ちます。

牧草にこだわりを持つ牧場主の愛情をたっぷりと受け、
栄養価の高い牧草と、摩周湖の伏流水を飲んで育つ牛たちの
美味しい製品をお届けいたします。