ワッサーは、通常の桃より小ぶりで、ネクタリンと同じくらいの大きさです。切った直後の果肉は黄色で、実は引き締まっていてサクサクとしたはごたえ。果実がかためでしっかりとしていますが、噛むと果汁が口のなかで広がります。甘みはあまり強くなく、酸味は少なめ。

ワッサーは、桃よりも果汁が少なく、皮をむいてしたたり落ちるほどではないので、あまり手を汚さずに召し上がれます。桃がとにかく身崩れしやすいのに対して、ワッサーは適度なかたさがあるので身崩れしにくく、また果実があざやかな黄色なため、タルトを作るのに適していますよ。気になる味は、白桃の甘みにネクタリンの酸味がほどよくきいて、絶妙な旨みがあります。

■注意事項/その他
※農産物は長期的な天候状況、収穫直前の天候に左右されるため、発送が大幅に前後する場合がございますので予めご了承ください。
※クール便にて発送させていただきます。
※長期不在等の予定がある場合は、お申し込み時期にご注意ください。
※お届け希望日のご指定は承ることができません。時間帯はご指定いただけます。
※画像はイメージです。実際にお届けするのは4～8玉となります。