「弘法の恵」は、焼くとまるでスイートポテトのようにまったりとした触感、そして天然の濃厚な旨味と風味が特徴です。
「夢の芋」は、上品な甘さと優れた旨味を兼ね備えた、上質な和菓子のような味わいが特徴です。
甘さを最大限に引き出す独自の熟成技術にて、収穫後は徹底した温度管理のもと、しっかりと熟成させています。芋の両端をカットしコルク状を形成することにより、雑菌等の侵入を防ぐだけでなく甘味を凝縮させ、長期保存が可能となります。
さんわ農夢は、土づくりからすべての工程において、一貫体制での徹底した品質管理に努めています。
徹底した土づくりにより、できるたけ農薬は使わずに栽培し、消費者が求める、安全でおいしい農産物を生産・供給することを目指しています。
■注意事項
※イメージ画像です。
生芋なので、形が不揃いになります。了承下さい。
提供事業者：さんわ農夢株式会社