長崎県 平戸市
【口に広がる豊かな風味】あご一夜干し 約1050g(10匹前後)平戸市 / 森崎水産 [KAD307]
- 寄付金額
- 13,200円
事業者名 | 株式会社 森崎水産 |
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カテゴリ | 魚貝類 その他魚貝・加工品 その他魚貝 |
配送種別 | 冷凍配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
申込期日 | 通年 |
発送期日 | ご入金より10日前後でお届け |
内容量 | あごの一夜干し:10匹前後(1050g) 【原料原産地】
【加工地】
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消費期限 | 【賞味期限】
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今年もあご風に乗ってきました。平戸産あご一夜干し
平戸近海で9月上旬〜10月中旬だけ漁獲されるトビウオこと”あご”
地元ではあご風という北風にのってくると言われています。
そんな地元でも身近なあごを一夜干しにしました。
軽く炙るとふんわりと広がるあご独特の香り。
思わず「おかわり!」と言ってしまうほどたまらない平戸産の塩あご
白いご飯にもお酒のお供にばっちりで老若男女におすすめできる味です。
平戸近海でしか漁獲されない為、全国各地から注目されています。
お店によって塩加減や乾燥の加減が違い、美味しいあごを見つけるのは難しいと言われますが、「森崎水産のあごが一番美味しかった」とたびたび嬉しいお言葉をいただける、自信の一品です。
あご アゴ トビウオ とびうお 一夜干し 干し