新潟県三条市

[大人の鉄板] 4.5mmの厚みが素材の旨みを引き出す鉄板大（蓋付き）&ナイフ・フォークセット IH対応【079S006】

寄付金額: 79,000円

事業者名	オークス株式会社
カテゴリ	雑貨・日用品その他雑貨・日用品
配送種別	常温配送
申込み条件	年何度でも申込み可
発送期日	申込完了日から1～2週間程度
内容量	[商　品] ・鉄板大/全長43×幅22×高さ8.4cm（蓋含む）、焼き面：幅29×奥行20cm・深さ2cm ・ナイフ/約全長24cm 刃渡り12cm ・フォーク/約全長25.7cm 刀部12cm [重　量] 鉄板大/ 3.6kg(蓋含む)、ナイフ/ 72g、フォーク/95g [容　量] 1.3L [材　質] ・鉄板大/ 本体 : 鉄(シリコン塗装)　底厚4.5mm ・ハンドル : 天然木（オイル仕上げ）、蓋 : ステンレス鋼（クロム18％）・蓋つまみ : アルミニウム合金（ふっ素樹脂塗膜加工）・ステーキナイフ/ 刃身：DPｺﾊﾞﾙﾄ合金鋼複合材（心材：ｺﾊﾞﾙﾄ合金鋼、側材：ｽﾃﾝﾚｽ鋼（ｸﾛﾑ13％））・口金・中子：ステンレス鋼（クロム18％、ニッケル8％）・ハンドル：積層強化木・ミートフォーク/刀身：ステンレス刃物鋼、ハンドル：積層強化木

熱々の鉄板料理を食卓で楽しめる蓋付き鉄板とステーキ&ミートフォークセット

板厚4.5mmの極厚鉄板。
板厚が薄いと、火の当たるところだけが局部的に熱くなり、焼きムラが生じてしまうのに対し、厚い鉄板は広く全体が温まり、表面を焦げ付かせずに緩やかに食材の内部へ熱を伝えることができます。
一度温度が上がると肉をのせても温度が下がらず、表面を瞬時に焼いて旨みを閉じ込め、外はカリッと中はジューシーに。
保温力があるので、調理後も冷めにくく料理を温かいまま美味しく食べられます。
ナイフはコバルト合金鋼とステンレス鋼を複合した刃物で切れ味とお手入れの手軽さを両立。抗張性に優れ、折れにくい刃になっています。
ミートフォークは、フォーク部が大きすぎず、テーブルで座りながらでも扱いやすいサイズになっています。

※サビ防止のため、薄く油を塗って保管してください。
※食器洗い乾燥機使用不可
※蓋のつまみは調理中・調理後熱くなります。
※ナイフ・フォーク/食器洗い乾燥機使用不可