こだわりの米粉！小麦粉不使用で冷凍とは思えない「ふわふわ感」と「しっとり感」

【加工地】
北海道別海町

【お礼品の内容・特徴】
■ふわっふわ、しっとり米粉のご褒美シフォンケーキ1ホール
厳選米粉とさとうきび由来の砂糖を使用し、素材の味わいを大切に焼き上げました。
特別な急速冷凍で美味しさそのまま。優しい甘さで「気づいたら1ホールの半分をぺろりと食べていた」という声も！
ティータイムやお子さまのおやつ、贈り物にもぴったりです。
お好みでクリームやフルーツを添えれば、カフェ気分も楽しめます。

■こだわりの米粉
シフォンケーキの食感は米粉で決まる。
そんな思いから米粉選びはこだわり抜きました。
全国各地の米粉を食べ比べ、キメ細かい、よりフワフワでしっとり食感を出せる米粉を選び抜きました。

■冷凍とは思えない食感 急速冷凍製法
ブラストチラー＆ショックフリーザーで、焼きたての美味しさを閉じ込めました。
解凍するだけでふわふわ＆しっとり食感。冷凍だから食べたい時までストックOK。

■甘すぎないから毎日でも食べたくなる
さとうきび由来のお砂糖で、素材の味わいが活きる上品な甘さに。
「半分ペロッと食べてしまった」との声もある、飽きのこないやさしい味わい。
グルテンフリーで毎日安心、朝食やティータイムにもぴったりです。

■フルーツやクリームで絶品アレンジ
1ホールでお届けするから、切り分けてフルーツやクリームを添えてアレンジ自在。
しっとりフワフワ生地はトッピングとも相性抜群。誕生日やおもてなしにも喜ばれる逸品です。

■半解凍でアイススイーツ感覚も
「半解凍」の状態で食べれば、まるで冷たいスイーツのような口当たり。
暑い季節には、冷たいままでも楽しめる新感覚のスイーツも好評です。

【事業者から皆様へ】
地元のキッチンカーでも大人気の米粉シフォンケーキをご自宅でぜひお楽しみいただければ幸いです。
素材も製法も、とことんこだわった“ふわふわ・しっとり”食感のシフォンケーキはいかがでしょうか？

【注意事項】
※画像はイメージです。
※自然解凍で1～2時間で解凍してください。
※解凍後は冷蔵庫(10°C以下)で保存しお早めにお召し上がりください。
※家庭用冷凍庫での長期保管は必ず避けていただき、賞味期限内にお召し上がりください。