熊本県 益城町
磯鷸之庄 魚の西京漬け 計6切 (3種×各2切入) 西京漬け 西京漬 漬け 冷凍
- 寄付金額
- 12,500円
事業者名 | 有限会社磯鷸之庄 |
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カテゴリ | 加工品等 惣菜・レトルト 冷凍 |
配送種別 | 冷凍配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
申込期日 | 通年 |
発送期日 | 寄附確認後、60営業日以内に発送予定
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内容量 | 【魚の西京漬け】:3種×各2切
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消費期限 | 賞味期限:製造日から3カ月 |
アレルギー品目 | 乳成分・小麦・さけ(鮭)・大豆・ごま【鰆の西京漬け】大豆・小麦・ごま/【銀鱈の西京漬け】大豆・小麦・ごま/【サーモンの西京漬け】さけ・大豆・小麦・ごま・乳 |
大人気の魚の西京漬は脂ののった魚(鰆・銀鱈・サーモン)を3種類ご準備いたします。
熊本で平成17年創業、「磯鷸之庄」が作るお店でも大人気の魚の西京漬は脂ののった魚(鰆・銀鱈・サーモン)を3種類ご準備いたします。
アクセントに熊本の地酒で有名な「東肥の赤酒」を入れ、各種西京漬の調味も変え、こだわって作っております。
高性能な急速冷凍をかけることにより、高品質な料理をお届けできるようになりました。
ご家庭で当店の味をご堪能ください。
■製造地
熊本県 益城町
■原材料
【鰆の西京漬け】
鰆(天草産)、米みそ、麦みそ、米麴、砂糖、みりん、酒、醤油、ごま油、大豆みそ、食塩、唐辛子、にんにく、赤酒、柚子皮/くちなし、調味料(アミノ酸等)(一部に大豆・小麦・ごまを含む)
【銀鱈の西京漬け】
銀鱈(国産)、米みそ、麦みそ、米麴、砂糖、みりん、酒、醤油、ごま油、大豆みそ、食塩、唐辛子、にんにく、赤酒/くちなし、調味料(アミノ酸等)(一部に大豆・小麦・ごまを含む)
【サーモンの西京漬け】
サーモン(チリ産)、米みそ、麦みそ、米麴、砂糖、みりん、酒、醤油、ごま油、大豆みそ、食塩、唐辛子、にんにく、赤酒、バター/くちなし、調味料(アミノ酸等)(一部にさけ・大豆・小麦・ごま・乳を含む)
■保存方法
-18℃以下で保存してください。
■注意事項
・返礼品が到着しましたら、冷凍(-18℃以下)で保存してください。
・本品製造工場は本品アレルゲン表示以外の品も製造しております。
・出荷後、悪天候・混雑等で配送遅延が発生する場合もございます。
■返礼品提供事業者
有限会社磯鷸之庄
■関連キーワード
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■地場産品に該当する理由
魚の西京焼の製造工程のうち、原材料の魚の仕入れから漬け込みまで職人の手で一つ一つ行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約55%を占めているため。(告示第5条第3号に該当)