山梨県 中央市
【シャトレーゼ】 山梨県限定 レーズンサンド 6個 ゴールデンレーズン フレームシードレスレーズン 洋酒漬けレーズン ホワイトチョコレート バター
- 寄付金額
- 5,000円
| 事業者名 | 株式会社シャトレーゼ |
|---|---|
| カテゴリ | 菓子 焼菓子・チョコレート その他焼菓子 |
| 配送種別 | 冷蔵配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 寄附確認後、30営業日以内に発送予定
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| 内容量 | 計6個 |
| 消費期限 | 賞味期限:発送日から15日
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| アレルギー品目 | 卵・乳成分・小麦・大豆 |
時が経つと洋酒漬けレーズンが熟成されて、風味が変化していくのも特徴です。
2種のこだわりレーズンの食感・風味とクリームのコクが絶妙な山梨限定・新感覚のレーズンサンドです。
小粒の「ゴールデンレーズン」はブランデー、ホワイトラム、葡萄の蒸留酒で香り高い味わいに、大粒の「フレームシードレスレーズン」は自社関連ワイナリー直送・樽だし白ワイン、果実感溢れる青りんご酒に漬け込みました。
レーズンとあわせるサンドクリームはベルギー産クーベルチュールホワイトチョコレートとバターをふんだんに使用し、レーズンに負けないコクのあるクリームに仕立てております。
口に入れた際にレーズンの食感が味わえるようにサブレ生地は程よい固さにしました。
レーズンの仕込み手順を変更し、より一層、風味豊かに仕上げました。
味わい深い洋酒漬けレーズンとコクのあるクリーム、香ばしく焼いた風味豊かなサブレが相性のよい焼き菓子です。
時が経つと洋酒漬けレーズンが熟成されて、風味が変化していくのも特徴です。
■製造地
山梨県中央市
■原材料名
小麦粉(国内製造)、バター、レーズン加工品(レーズン、植物油脂)、砂糖、チョコレート、洋酒、卵、植物油脂、でん粉、ファットスプレッド、還元水あめ、食塩、シナモン/膨脹剤、乳化剤(大豆由来)、香料、酸化防止剤(V.E)
■保存方法
直射日光・高温多湿を避け、25℃以下で保存
■返礼品提供事業者
株式会社シャトレーゼ
■関連キーワード
お菓子 洋菓子 焼き菓子 スイーツ おやつ 冷蔵 山梨県 中央市
■地場産品に該当する理由
区域内で行われている工程が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため(告示第5条第3号に該当)