サーモン、もち豚、たらこを取り合わせ。感動の詰め合わせです!

★サーモン、もち豚、たらこを取り合わせ。
★吉雪が作る感動の詰め合わせです。
★ご家庭では冷凍庫で保存、お好きな時に必要な分だけを解凍し、お使いいただけます。

・甘塩サーモン
「あー、やっぱりサーモンって美味しい！！」と皆様からお楽しみいただけるよう、鮮度に気を付け、焼き上がりの形をイメージしながら職人が切り身を作ります。
季節に合わせた塩加減で一切れずつ、丁寧に、手塩にかけて仕上げるサーモンは、遠く太平洋、チリの海で育つ極上のサーモンを指定し、身の状態の良いものだけを加工します。

・ごま味噌漬けサーモン
吉雪の看板商品、サーモンの味わい方のひとつに、ごま風味をきかせた「ごま味噌漬け」があります。
練りごまと、すりごま、そして越後味噌をよい加減で合わせ漬け床を。
脂のりのよいサーモン、ごまの油と風味と味わいのハーモニーをお楽しみください。

・もち豚塩胡椒
口あたり柔らか、やさしい豚肉の旨みが楽しめる「もち豚（国産）」です。
あえて！塩と胡椒だけで味つけをしているのは、この豚肉をよく味わっていただくため。お肉の厚さも薄すぎず、火を通したあとに硬くならないよう、また肉汁がうまく閉じ込められるくらいに調整しています。
シンプルなものこそ、素材の味が大切。品質の良い、安全に育てられた豚肉を選んでいます。

・もち豚味噌漬
全国的に知名度の高い、新潟の「もち豚」
口あたり柔らか、やさしい豚肉の旨みが特徴です。素材の味が大切。品質の良い、安全に育てられた豚肉を選んでいます。
肩ロースの部位を、越後味噌に漬け込みました。
お肉のサイズは、火を通したあとに硬くならないよう、また肉汁がうまく閉じ込められる様に仕上げております。

・甘塩たらこ
吉雪のたらこは、粒々としたハリがあり、塩加減がほど良く、旨味あふれる味が特長です。
美味しさと、見た目、そして塩加減のほど良さ！ぜひご賞味ください！

■配送について
本返礼品は、佐川急便での配送となります。
離島及び佐川急便規定による配送不可地域へのお届けは出来かねます。

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