岐阜県 多治見市

【11月発送】 いぶしチーズ 2種詰め合わせ とろっとプレーン × 12時間スモーク 【いぶし香房】 燻製 スモーク セット [TAE002]

寄付金額
13,000
事業者名 いぶし香房
カテゴリ 加工品等 チーズ・バター チーズ
配送種別 冷蔵配送
申込み条件 年何度でも申込み可
申込期日

通年

発送期日

11月に順次発送いたします。

内容量

とろっとプレーン 120g 3個
12時間スモーク 95g 2個

【原料原産地】
国産

【加工地】
多治見市

消費期限

【賞味期限】
冷蔵保管で約2ヶ月
(賞味期限の詳細は商品ラベルに記載)

アレルギー品目

乳成分・大豆

チーズ 燻製 スモーク いぶしチーズ 詰め合わせ 手作り いぶし工房 多治見市

スモークチーズ専門店のいぶし香房です。
人気のとろっとチーズと12時間スモークの2種詰め合わせです。
さくらでいぶした手作りの一品です。

試行錯誤の末に生まれた手作り「いぶしチーズ」。
自宅敷地内に香房を構え、全て手作業で作り上げた「いぶしチーズ」です。

■とろっとチーズ
当店の看板商品でイチオシです!
生クリーム入りで口どけのいいとろ~り柔らかな食感、芳醇な香りとクリーミーな味が口いっぱいに広がります。
できたての食感を味わいたい場合は湯煎していただくと再現できます。

■12時間スモーク
燻煙材のサクラチップに少し大きめの木片を使用。
大量の煙を長い時間当てることにより、濃い色付きに仕上げています。
しっかりと煙が効いた深い味わいが特徴です。
5mmほどの厚さにスライスし、クッキングシートを敷いたフライパンで両面を少し焼いていただくと、また違った風味がお楽しみいただけます。

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