熟練の職人が一尾一尾絶妙に調整した、香ばしくふっくらとろける極上うなぎ蒲焼。

熟練の職人がうなぎ一尾一尾のうなぎの状態を見極めながら、焼き加減と蒸し加減を絶妙に調整。
外はパリッと香ばしく、中はふっくらとろけるような食感に仕上げました。まさに技が息づく極上の蒲焼です。
使用しているのは、選び抜かれた国産うなぎ200g。焼きたての美味しさを真空パックにして急速冷凍。新鮮なまま、冷凍便で丁寧にお届けします。
「届く日が、あなたの特別な日になりますように。」そんな想いを込めて、心を込めてお届けいたします。

■産地
国産

■原材料名
うなぎ（国産）、タレ（しょうゆ（小麦・大豆を含む）、砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、水あめ、砂糖、うなぎエキス） ／ 酒精、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル、アナトー）

■保存方法
ｰ18℃以下で保存してください。

■返礼品提供事業者
株式会社POWER EAST CONNECTION

■関連キーワード
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■地場産品に該当する理由
再焼成、特製ダレでの味付け、真空包装、蒸し加熱処理といった品質に直結する加工を区域内で行い、食感や風味を大きく向上させています。区域内での加工による付加価値は全体の70％以上を市内で行っている。
（告示第5条第3号に該当）