高知県 いの町
まっことうまい!水田さんのフルーツトマト【約2kg×2箱 / 簡易箱入】
- 寄付金額
- 30,000円
事業者名 | えだがわとまとの会 水田益博 |
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カテゴリ | 野菜類 トマト トマト |
配送種別 | 冷蔵配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
申込期日 | 2025年12月31日まで |
発送期日 | 2月~6月 順次発送予定
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内容量 | 約2kg ×2箱 (簡易箱入) |
消費期限 | お届けから7日程度 |
甘味と程よい酸味がぎゅっと詰まった高知県いの町の旬のフルーツトマト!
【2026年収穫分 事前予約のお品です】
発送は、2月頃から順次発送の予定です。
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甘くて、フルーティー&ヘルシーなフルーツトマト!
人気サイズ2kgの簡易箱にいれてお届け
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こちらは白色の簡易箱に入れてお届けすることにより、ご家庭でお気軽にお召し上がりいただける金額設定となっております。
中のクオリティは化粧箱版「まっことうまい!」と変わりございません。
★水田さんの「まっことうまいトマト(フルーツトマト)」とは★
1個が45g~50g程度で小ぶりですが、濃厚で、ついつい、1粒まるごとかぶりついてしまう美味しさ。
普通のトマトをの水分を極端に抑えることで、本来の野生力を引き出します。
朝5時半頃から、陽光がさんさんと降り注ぐハウスの中を行ったり来たり。小さなトマト1つ1つに一途な愛情を注いでいます。
【生産者さんより】
■ずっとトマトづくりをしているけれど、わからないことだらけ。
「まっことうまいトマト」というのは、亡くなった父の言葉。それをそのまま、トマトの名前にしました。そんなトマト、誰だって食べたくなるでしょ。 25歳の頃からトマトを作り始めました。それでもまだ手探り。薄皮で、皮ごとかぶりついてもおいしいトマトを作り続けていますが、もっともっと美味しくしようと模索してます。 皮が薄くてパリッとしてて、噛んだ瞬間から甘みが広がって、色鮮やかな朱色のトマト。作っている1個1個がすべてそうなるのが理想です。
■甘みと酸味、絶妙なバランス。
糖度によって5段階のグレードがあって、中でもグレードの高めのものが「ふるさと納税」の返礼品になります。 とれたてを食べると、お尻の部分が甘くて、へたに近いところは酸味がある。これをすこしの時間休ませると、全体に甘みが回って、いい塩梅の甘酸っぱさになる。みなさんの手元に届くころには、ちょうどおいしい、まっことうまいトマトになってます。
※複数件受付される場合で、期間をあけて配送をご希望される場合は、必ず備考欄にその旨記載をお願いいたします。ご要望があった場合のみ対応させていただきます。