酒の街・諏訪五蔵の「純米酒」を贅沢に飲み比べできる地酒セットです！

諏訪五蔵の「純米酒」を贅沢にセットにしました。

諏訪五蔵とは…「舞姫」「麗人」「本金」「横笛」「真澄」
諏訪市の甲州街道沿い、わずか500ｍの間に５軒の酒蔵が立ち並びます。同じ霧ヶ峰の伏流水を仕込み水に使いながら、それぞれ個性豊かな酒を醸してきました。ライバルでありながらご近所同士で仲良く「酒の街・諏訪」を盛り上げています。

●麗人「純米酒 麗人」
最低半年間は蔵で寝かせ、新酒特有の苦味や渋み、荒々しさを削り、円やかさと旨みが増した段階で出荷しています。食中酒として幅広い料理に合わせやすく、四季折々の味覚とも相性抜群の純米酒です。
【分類】純米酒
【米の品種】非公開
【精米歩合】70%
【アルコール分】15～16度
【飲み方】冷酒/常温/熱燗

●本金「純米酒 ひとごこち」
口に含むとゆったりとふくらみ、米の甘さと旨味がとろけるように浸み込みます。余韻の酸が次の一口を誘います。食事のなか主張はしすぎず存在感のある名脇役として食卓を引き立ててくれる純米酒です。
【分類】純米酒
【米の品種】ひとごこち
【精米歩合】60%
【アルコール分】15度
【飲み方】冷酒/常温

●横笛「純米酒」
純米独特の甘味と辛口酒のキレを併せ持ち、日本酒本来の辛口とは別の旨みのある辛口に仕上げました。純米酒でお燗をおいしく味わえる逸品です。
【分類】純米酒
【米の品種】しらかば錦、ヨネシロ
【精米歩合】65%
【アルコール分】15～16度
【飲み方】冷酒/常温/熱燗

●真澄「茅色」
茅色は、あえて精米歩合を抑えた信州米で醸し、米のうま味を素直に表現しました。収穫の秋、黄金色の田んぼが広がる風景をイメージして名付けました。米のうまみを存分に感じられる純米酒です。
【分類】純米酒
【米の品種】山恵錦、美山錦、ひとごこち
【精米歩合】70%
【アルコール分】14度
【飲み方】冷酒/常温/熱燗

提供事業者：やまだい銘酒店