酒の街・諏訪五蔵の純米大吟醸を贅沢に飲み比べできる地酒セットです！

諏訪五蔵の純米大吟醸を贅沢にセットにしました。

諏訪五蔵とは…「舞姫」「麗人」「本金」「横笛」「真澄」
諏訪市の甲州街道沿い、わずか500ｍの間に５軒の酒蔵が立ち並びます。同じ霧ヶ峰の伏流水を仕込み水に使いながら、それぞれ個性豊かな酒を醸してきました。ライバルでありながらご近所同士で仲良く「酒の街・諏訪」を盛り上げています。

●真澄「夢殿 大吟醸オーク樽熟成」
山と森に囲まれた信州の酒蔵として木樽の個性をまとった日本酒に挑戦してみたいとの思いから、
手塩に掛けた大吟醸をフレンチオーク樽に満たし、酒蔵の奥で静かに眠りにつきました。人の技と木の力が織り成した神秘的な味わいに目覚めた希少な一本です。
【分類】純米大吟醸
【米の品種】山田錦
【精米歩合】40%
【アルコール分】17度
【飲み方】冷酒/常温

●本金「純米大吟醸 美山錦」
本金の酒の中で最も香り高く、上品な味わい。地元諏訪の美山錦と霧ヶ峰の伏流水で丁寧に醸しました。水・米・酵母のすべてが諏訪産。透明感があり、甘味も程よくある味わいは、本金ファンも注目の一品です。
【分類】純米大吟醸
【米の品種】美山錦
【精米歩合】39%
【アルコール分】16度
【飲み方】冷酒/常温/熱燗

●本金「純米大吟醸 野良」
諏訪に生まれ、蔵元と親交のあった画家・原田泰治氏の作品「野良仕事」をラベルにあしらいました。甘み酸味など、様々な味わいが溶け込んだ綺麗な酒です。「本金は“野良”だね」という原田氏の言葉が、信州の自然を映す一杯となって息づいています。
【分類】純米大吟醸
【米の品種】美山錦
【精米歩合】39%
【アルコール分】16度
【飲み方】冷酒/常温

提供事業者：やまだい銘酒店